Gute Alternative
Der Rßhrei-Ersatz ist eine gute Alternative, die Konsistenz ist ähnlich zu Rßhrei aus Ei. Am besten schmeckt es, wenn man es länger in der Pfanne lässt und es schon leicht braun und somit knusprig wird. Geschmacklich kommt es natßrlich nicht an ein Rßhrei aus Ei ran, schmeckt aber dennoch. Die Zubereitung dauert allerdings einiges länger als beim herkÜmmlichen Rßhrei.
Generell bin ich Ăźber den guten Geschmack der Lughurts Ăźberrascht worden. Habe bereits andere Made with Luve Produkte probiert aber diese haben mir nie so richtig geschmeckt, da man zu deutlich die Lupine herausschmeckte. Bei den Lughurts ist dies allerdings kaum der Fall.
Variante Stracciatella:
Schmeckt richtig lecker, so wie man sich einen Stracciatella Joghurt vorstellt nur in vegan. Werde diese Variante wahrscheinlich nochmal kaufen, wenn ich sie im Laden sehe.
Variante Natur:
Ist recht sauer im Geschmack und hat nur einen leichten Geschmack der Lupine. Ansonsten lässt er sich super als Alternative zu normalem Natur Joghurt nutzen. Gemischt mit sĂźĂen FrĂźchten oder KonfitĂźre, Marmelade schmeckt der Lughurt besonders gut.
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